Direkt aus der Fleischerei


Fleischerei Ribbe
Wusterhausen | Landkreis Ostprignitz-Ruppin




Fleischerei Ribbe

Mediterraner Räucherling

EUR 6,50 zzgl. Versandkosten Kein Mehrwertsteuerausweis,
da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.


Inhalt: 0,10kg (65,00€ / kg)
Artikelnr. RIB-003



Informationen zum Produkt

Der mediterrane Räucherling, minimal gewürzt und einige Tage luftgetrocknet, entfaltet einen authentischen Geschmack, der die Qualität des regional bezogenen Fleisches beeindruckend zur Geltung bringt. Schweinefilet im Sushi-Style von der Fleischerei Ribbe.


Schweinefiletkopf, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe (E250)), Gewürze


Nährwerte pro 100g: Brennwert: 680kj / 162kcal Fett: 4g - davon gesätigte Fettsäuren: 1,2g Kohlenhydrate: 0,5g - davon Zucker: 0,2g Eiweiß: 30g Salz: 2,5g

Produktbezeichnung: Schweinefilet, gepökelt und mediterran gewürzt

Verpackung: Vakuumverpackt

Lagerung: Kühl und trocken


Hersteller:

Fleischerei Ribbe
Am Markt 25
16868 Wusterhausen/Dosse




Wo das Produkt entsteht:
Besuch bei Fleischerei Ribbe

WT_Fleischerei Ribbe_Ladenfront
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Die Fleischerei Ribbe befindet sich seit 1952 am zentralen Markt von Wusterhausen.
WT_Magazin_Wurst in Produktion
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Fleischerhandwerk in 5. Generation. Jörg Ribbe, der ehemals jüngste Meister aller Berliner Gewerke führt den Betrieb seit 2015.
WT Magazin Fleischer im Rauch
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Die Produktion befindet sich im hinteren Teil des Betriebsgebäudes. Von der Räucherkammer bis zur Verkaufstheke sind es nur wenige Schritte.
WT Fleischerei Ribbe Wurstsortiment
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Blick in die Theke: Eine Vielfalt von Wurst und Schinken. Immer frisch, regional und aus eigener Produktion.

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Auf dem Hochsitz kommt man runter.


— Jörg Ribbe

Schönes buntes Gesamtkonzept.


— Jörg Ribbe

Es ist sehr wichtig, dass die Tiere vernünftig gefüttert werden.


— Jörg Ribbe

Man würde es ja selber nicht anders machen.


— Jörg Ribbe