Wurst, Schinken. Punkt.
Dauerwurst und Rohschinken aus traditioneller Herstellung.
Geräuchert und gereift.
Jedes Produkt ein Handwerk.
Wusterhausen | Landkreis Ostprignitz-Ruppin
Betrieb seit 1874
5 Mitarbeitende
Seit 150 Jahren und in nunmehr 5. Generation präsentiert die Fleischerei Ribbe in einem historischen Fachwerkhaus am Markt der Wusterhausener Altstadt eine beeindruckende Auswahl feinster Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Die Produkte des von Jörg Ribbe geführten Traditionsbetriebs sind über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.
Bergsdorf | Landkreis Oberhavel
Betrieb seit 2008
18 Mitarbeitende
Der von Christoph Lehmann geführte Agrarbetrieb in Bergsdorf folgt konsequent seinen Prinzipien: kein Schwein, keine Chemie. Auf 800 Hektar wachsen hochwertiges Getreide und Futter für die eigenen Uckermärker-Rinder. Schonende Tierhaltung sowie Schlachtung und Verarbeitung direkt auf dem Hof setzen höchste Maßstäbe für regionale Lebensmittelqualität.
Bad Freienwalde | Landkreis Märkisch-Oderland
Betrieb seit 1899
6 Mitarbeitende
Die Fleischerei Gut Hohenfinow lebt von der regionalen Wertschöpfung: Futter von den saftigen Wiesen des Oderbruchs und kurze Transportwege für die Tiere. Handwerkliches Können bei der Herstellung gewährleistet die Qualität der Produkte. In dem von Marjano Glocke geleiteten Betrieb wird jede Wurst von Hand abgebunden