Schinken vom Wiesenrind

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Inhalt: 0,20kg (62,50€ / kg)
Artikelnr. WIE-006

Informationen zum Produkt

Schinken vom Bergsdorfer Wiesenrind: Hochwertiges Rindfleisch in seiner reinsten Form haltbar gemacht. Kräftig gesalzen, mit holzigen und erdigen Rauchnoten. Ein Genuss, der kein Brot braucht – eher ein gutes Glas Wein.

100% Rindfleisch, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (E 250)), weißer Pfeffer, Gewürze, Rauch.

Hinweis: Kann Spuren von Senfsaat enthalten.

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 632kj / 151kcal Fett: 2,4g - davon gesätigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 0,5g - davon Zucker: 0,5g Eiweiß: 32g Salz: 3,4g

Produktbezeichnung: Schinken aus Rindfleisch

Verpackung: Vakuumverpackt

Lagerung: Kühl und trocken

Hersteller:

Agrar GmbH Bergsdorf
Liebenberger Weg 12c
16792 Zehdenick

Wo das Produkt entsteht:
Besuch bei Bergsdorfer Wiesenrind

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Uckermärker, eine regionale Rinderrasse aus Charolais und Fleckvieh. Vor Ort aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet. Tierhaltung mit Vorbildcharakter.

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Direktvermarktung am Ursprung: Der Hofladen in Bergsdorf ist die Verkaufsstelle der Wiesenrind-Produkte. Frisch am Hof produziert, verarbeitet und abgepackt.